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山形庄内浜、東根、秋田県由利本荘象潟、などから寒さ際立つ日本海がいよいよ美味しい季節になりました。 当然天候の影響に左右されることもあるかと存じますが、各産地から直送される新鮮食材を皆様に味わっていただきたく、本物の素材だけを仕入れ提供してまいります。

乞うご期待くださいませ。